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アピオスは北アメリカ原産で、アメリカの先住民であるインデアンが主食としていたものが明治時代に日本に伝わり栽培が始まったようです。マメ科植物ですが、小粒のじゃがいものような見た目をしています。美作塊(ほど)~Mild selectは皮を丁寧に取り除き、日本酒の酵母を使って醸造。マイルド感があり、華やか、そしてフレーバーな本格焼酎に仕上げました。
名称:アピオスの蒸留酒★美作塊(ほど)~Mild select
品目:単式蒸留焼酎
内容量:500ml
原材料:米(国産)、米麹(国産)、アピオス(岡山県津山市産)
アルコール分:25度
製造者:株式会社牧野酒造本店
販売者:津山工業原料株式会社
※未成年の飲酒は法律で禁止されています。
※未成年者に対しては酒類を販売致しません。(ご購入されないようお願い致します。)
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